ペットボトルコーヒーが大ヒット  『クラフトボス』の売り上げ↑↑↑ 缶コーヒーの市場は↓↓↓

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 だが、この「クラフトボス」、当事者のサントリー幹部が「最初に社内で試飲した時は正直、これで売れるのかと思った」と振り返る。
理由は、従来の自社商品のコーヒーに比べて、明らかにライトな味わいに統一したためだ。
コーヒー好きから、コクが物足りないと敬遠される可能性もあると感じたのだろう。

 だが、フタを開けてみれば予想外のヒットとなった。オフィス需要、特にIT関連企業で一日中パソコンと向き合って仕事をする若年層に照準を定めたのだが、そうした層に「クラフトボス」は、ほぼ想定通りはまった格好だ。
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Source: お料理速報
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